Chả cá lã vọng là 1 đặc sản của người Hà Nội, dễ chế biến, ngon miệng. Miếng chả cá thơm ngon dai dai khiến người ăn thích thú. Các bạn hãy thử xem.
Chả cá lã vọng

Nguyên liệu cần có:

  • 5 kilogram  cá rô phi to
  • 2 kilogram  bún
  • Hành, thì là, mắm tôm, lạc rang
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá mua về lọc thịt ra cắt miếng to vừa ăn, ướp với chút hạt nêm,mẻ, giềng, nghệ.
  •  Nếu muốn cá thấm đều gia vị, nên để qua đêm trong tủ lạnh, miếng cá khi ăn sẽ đậm đà hơn.
  •  Lạc rang đãi sạch vỏ, mắm tôm pha chua cay, bún sắp ra đĩa.
  •  Món này các bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn thêm 1 bếp nướng gia đình,vừa ăn vừa nướng quá ngon.
  •  Khi ăn cho miếng cá vào chảo nướng vàng, cho hành thì là nướng cùng.
  •  Cá chín cuộn với bún, rau gia vị, lac rang, chấm mắm tôm cay cay, ăn rất hợp

Mong các bạn ngon miệng với món chả cá lã vọng này nhé.

Chả cá lã vọng

Chả cá lã vọng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cha ca ba mau cha ca chien sa cha ca la vong cha ca la vong ngon

món chiên Trứng rán ngải cứu dua chuot Lam xoi vi móng tay phô mai kem mát lạnh Sắc Đẹp lòng trắng trứng cách nấu chè ngon Cua rang me nấu chè bí đỏ bánh cuốn bò cuôn ap chao món om ca com cach lam tom xao thap cam mát trời hủ tiễu dạ dày trộn Cha gio rau cau sua tuoi dua xao thit List lẩu giá trộn xôi bọc thịt viên Điểm tâm salad hành boa rô trà chanh leo dưa hấu cách làm gà xào CГЎ Kho cá tháng tư salad cã mon chay hoanh thanh nau ngon cach lam banh dua nuong Trà cach lam vit nau chao các món cháo ngon tráng miệng banh Tam khoai mi mại xay oi xi muoi lạ lạ hoã ng nước chấm cá kho banh bao nhan thap cam chien oc hap sa Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ cocktail hoa qua gà phô mai trình bày món ăn xì tin Tom kho quムnau pho bo bắp cải cách làm chè kho Món ngon dễ làm må å Ưu điểm nem rán ãi cach lam goi tai heo Tự làm hộp quà vintage bằng giấy đơn cách làm xôi hấp làm sạch sinh tố bạc hà đậu xanh chè rau câu salad mì ý tra vai mat lanh cách làm ruốc mẹo rang càng ghẹ ngon tôm sốt me bữa ruốc cá đồng sườn heo non chiên caramel đậu phộng Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn Cất đồ Nước ép rau cau bi do mon an tu ca tim cách luộc lòng sua tuoi huong dan cach lam banh mi tom boc cha com Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước pate Banh tart mut mo deo ngot cach pha cafe ngon mam ruoc than heo sot tao ngon Hoà rau tan ô nau tom tóp mỡ xóc muối tỏi canh tôm quấn hẹ Gỏi cá mai Nha Trang May vá cuộn thịt mon vit luoc ưa chuộng trà táo bạc hà Trà táo bạc hà mát nam bao ngu Đậu xanh goi ga tron ngon cháo nấm côm ruơu Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ bánh trái mận trụng che bobo chacha Bữa tiệc Nguyên liệu khác hướng dẫn làm bánh các món bún Nui xào